饭前半小时喝牛奶最好

发布时间:2022年09月03日
       牛奶是我们最熟悉的饮品。它以其丰富的营养和高钙含量而闻名。但最常见的问题之一是如何正确喝牛奶, 什么时候喝牛奶最好?今天小编就根据实际情况为大家解答。问题一:听说晚上喝牛奶可以助眠, 早上喝可以吗, 会不会让人困?答:牛奶不是催眠药, 但与其他食物相比,

它含有一些有助于预防失眠的成分, 如钙和维生素B6。而且, 从卡路里的角度来看, 牛奶的饱腹感很强, 一小杯牛奶可以有效缓解饥饿感, 避免睡前因饥饿而无法入睡。因此, 牛奶是深夜零食的好选择。用牛奶作为宵夜, 营养丰富, 易饮, 不易过量, 热量低。预防肥胖远比吃方便面、面条、饼干、面包、烤串等更有好处。尤其是牛奶中的乳清蛋白和乳脂中的共轭亚油酸, 都是增肌减脂的有益成分。
       牛奶是不错的夜宵, 但不代表早上不能喝。它没有这样的催眠效果。到目前为止, 还没有研究发现早上喝牛奶会导致嗜睡。但有足够的证据证明, 早上一起吃牛奶和谷类主食, 可以提升早餐的营养价值, 延缓饭后血糖的升高, 有效延缓饥饿感的发生。因此, 早餐喝一杯牛奶是非常健康的选择。
       问题二:牛奶的营养价值这么高, 是不是越喝越好?答:凡事都要适度。根据我国膳食指南的建议, 建议每天食用相当于300克牛奶的乳制品。产品(约一个半杯一次性纸杯)。这是一个平均值, 并不意味着你必须每天喝这么多, 有时 200 克, 有时 400 克, 完全没问题。所以, 即使早上喝一杯牛奶, 再喝一杯当宵夜, 或者下午喝一杯酸奶, 晚上再喝一杯牛奶, 也无需担心。需要考虑的是, 牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等都是以奶为主的食品, 可以提供蛋白质、脂肪和碳水化合物。如果增加牛奶的摄入量, 则需要相应减少主食和肉类。 , 保证热量不超标, 达到营养平衡。问题3:听说空腹喝牛奶不好, 是真的吗?答:所谓空腹不喝奶, 主要是因为有些人担心有些人有乳糖不耐症。
       喝完牛奶后, 会出现腹胀, 甚至腹痛、腹泻等问题。如果在喝牛奶之前吃一些其他的食物, 这种不适感会比空腹喝的少。但如果你没有乳糖不耐症, 你可以空腹喝牛奶。各种动物奶同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物(乳糖), 能消化乳糖的人可以善加利用。否则, 空腹正常生长的婴儿和年幼动物就没有任何解释了。因此, 是否空腹喝牛奶取决于个人的乳糖消化能力。问题4:什么时候喝牛奶最好?饭前还是饭后?答:研究发现,

同餐吃, 如果在饭前30分钟喝牛奶, 然后再吃, 可以有效降低餐后血糖反应。如果你在吃同时喝牛奶也有效果, 但不如饭前30分钟有效。因此, 如果饭前喝牛奶的时间适当, 可以比饭后更有效地控制餐后血糖升高, 餐后血糖升高延迟, 这意味着饭后饱腹感可以持续。时间更长, 可以减少餐后合成脂肪的量。风险也会显着降低, 对防止上半身发胖很有好处。除了牛奶,

研究还发现, 饭前30分钟喝豆浆、汤等液体, 可以减少饭时的自愿能量摄入。
       也就是说, 饭前半小时喝点汤, 可以在吃饭的时候自动降低食欲, 从而发挥控糖的效果。因此, 无论是控制血糖还是预防肥胖, 饭前半小时是喝牛奶的最佳时间。当然, 这里有个前提, 就是不存在乳糖不耐受问题。如果确实空腹喝牛奶后肠胃不适, 或者对牛奶有不良反应, 可以换成酸奶、豆浆等。(中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红大学)